Regionale Produkte aus Brandenburg – Unterstützung von Betrieben bei der Vermarktung

Ziel: Unterstützung von Betrieben bei der Vermarktung

Lebensmittel aus Brandenburger Regionen werden bei Berlinern und Brandenburgern immer beliebter. Als regionale Spezialitäten sind sie ein Stück Heimat, garantieren Frische und Qualität. Ihre Produzenten stärken die regionale Wirtschaftskraft und tragen erheblich zum Erhalt der brandenburgischen Kulturlandschaften bei.

Diese Betriebe sollen durch die Kooperationsinitiative zur Direktvermarktung mit praxisnahen Konzepten unterstützt werden. Dafür haben sich im Rahmen der EU-Gemeinschaftsinitiative LEADER+ vier Regionen zusammengeschlossen: Märkische Schweiz, Fläming-Havel, Wald- und Heideland sowie Wirtschaftsraum Schraden.

Die Kooperationsinitiative unterstützt insbesondere kleine Betriebe und Direktvermarkter, neue Wege in der Vermarktung zu gehen und ermöglicht ihnen ihre Absatzmöglichkeiten zu verbessern und ihre Marktposition durch Kooperation und Vernetzung zu stärken.

Strategie: Aufbau von Kooperationen - Vernetzung zwischen Erzeugern und Händlern

Gemeinsam mit den örtlichen Betrieben und den Lokalen Aktionsgruppen (LAG) der vier Brandenburger LEADER-Regionen wird das Zentrum Technik und Gesellschaft (ZTG) der TU Berlin die Vermarktung in den Regionen unterstützen. Die Kooperationsinitiative bündelt einerseits die Interessen und Leistungen der landwirtschaftlichen Betriebe, Produzenten bzw. Weiterverarbeiter und schafft andererseits Kontakte zu den Händlern in Berlin und Brandenburg. Durch die Kooperationen entstehen für die Betriebe die Möglichkeit, eine größere Produktvielfalt und größere Mengen einzelner Produkte anbieten zu können,

ihre Logistik zu koordinieren und durch ein gemeinsames Marketing ihren Bekanntheitsgrad zu erhöhen.

Umsetzung: Informationsaustausch und Diskussion über neue Vermarktungswege

Die Potentiale der Betriebe (z.B. Sortiment, Vertriebswege) werden erfasst und mögliche Verkaufsstellen in den Regionen und in Berlin ermittelt. Gemeinsame Treffen für die Erzeuger sollen dazu dienen, Informationen zu den Möglichkeiten der Direktvermarktung und deren Ausweitung auszutauschen und jeweils potentielle Geschäftspartner kennen zu lernen. Es können bestehende Strukturen ausgebaut oder neue Kooperationsformen, wie z.B. ein gemeinsamer Stand in Berlin, erprobt werden.

Finanzierung Leader +